Die Eier verquirlen und LIGHT live hûgo hinzugeben.

Den Camembert evtl. portionieren und in Mehl wälzen.

Herausnehmen, in die Ei-LIGHT-live-Mischung legen und gründlich eintauchen.

Herausnehmen, abtropfen lassen und so lange im Paniermehl wälzen, bis nichts mehr vom Käse zu sehen ist.

Die Stücke in einer heißen Pfanne oder einem Topf mit reichlich heißem Öl goldbraun ausbacken/anbraten.

Herausnehmen, zum Abtropfen auf ein Küchentuch geben und servieren.

6 Stücke Camembert (à 120g)

3 Eier

300 g Paniermehl

200 g Mehl

Sonnenblumenöl

100 ml LIGHT live hûgo